Pentisol is taking its food spray to kitchens abroad

Все знают пословицу «Старого пса новым трюкам не научишь». Это не всегда верно, в частности, если говорить о компании Pentisol.

Расположенная к городе Ярвенпяя Pentisol производила аэрозольные спреи с 1981 года. Сегодня компания не только расширила продуктовую линейку, но также начала активно продавать свои товары в другие страны.

Изначально компания специализировалась на промышленных продуктах, например, силиконе, смазках и моющих средствах. Но как только стало понятно, что достигнут определенный потолок роста в ее сегменте в Финляндии, фирма решила провести диверсификацию, чтобы выйти на зарубежные рынки.

Это привело к тому, что фокус компании сместился в сторону пищевых продуктов: опираясь на собственный опыт в области производства аэрозолей, Pentisol стала выпускать пищевые спреи. Сейчас в каталоге компании под именем Food Spray идет ряд продуктов для готовки, приправы и оливковое масло. Здесь компания продает разнообразные спреи для приготовления еды, а также приправы.

Также компания реализует различные спреи по концепции «белой этикетки», означающей, что после ребрендинга продуктов других производителей, Pentisol продает их под своим именем.

Несмотря на то, что Pentisol — существенный игрок финского рынка, компания — очень небольшая, в ней трудится всего 14 человек.

«Но этот момент я рассматриваю как преимущество, мы очень гибкие и можем начать выполнение нового проекта очень быстро, — говорит генеральный директор Pentisol Яри Мякинен (Jari Mäkinen). — И наша производственная линия все еще очень сильная — мы можем производить широкий спектр продукции и в очень больших объемах».

Международная кухня

Новые решения компании по выводу на рынок пищевых спреев приносят свои плоды: Pentisol подписала контракты в Германии и в настоящее время ведет переговоры в странах Северной Европы и в Нидерландах; есть также предварительные договоренности в других странах Европы и в Азии.

Последний большой контракт был подписан в Израиле, куда фирма начала отгрузку продукции прошлой осенью.

Особенно успешным продуктом компании стал спрей для приготовления еды. «Этот товар продавать довольно просто, поскольку почти каждой кухне или пекарне нужно масло для готовки, приготовления продуктов на гриле или на сковороде, — говорит Мякинен. — Наш стандартный пищевой спрей-аэрозоль — универсальный товар, но мы также производим модификации, включающие разнообразные ароматы и вкусы для разных рынков».

И в самом деле, Pentisol создает свои собственные рецепты, что позволяет адаптировать продукты компании к требованиям ее клиентов. Это особенно важно при выходе на новые рынки, где культура еды может отличаться.

«Вкусы и предпочтения совершенно точно отличны в разных странах. Например, ароматы лука и чеснока где-то могут быть очень популярны, в то время как в других местах люди предпочитают более мягкие вкусы», — говорит Мякинен. Более того, а Азии зачастую используют газовые плиты, которые очень сильно нагревают кастрюли и сковороды, что предъявляет особые требования к тепловым характеристикам используемого в приготовлении еды масла.

Оставить в семье

На протяжении всей своей долгой истории Pentisol всегда был семейным бизнесом, сейчас уже и во втором поколении: Мякинен и его жена управляют компанией с 2011 года. «С самого начала мы знали, что нам нужно будет искать источники для роста бизнеса, — говорит Мякинен. — Мне кажется, что это крайне важным, так как, если нет прогресса, довольно скоро наступит затухание».

Он поощряет финские компании в целом быть более смелыми и искать источники роста на международных рынках: «Здесь мы видим немало многообещающей активности и деятельности, которая может привести к успеху, но слишком часто я вижу нежелание или даже страх попытаться выйти за границу. Но у молодых поколений, как правило, больше перспектив для выхода на международные рынки».

Какой может быть первый шаг для всех тех, кто захочет повторить пример Pentisol? «Исследования рынка очень важны, также вы должны просчитать конкуренцию, — говорит Мякинен. — Вам нужна тщательная подготовка и терпение не спешить, а делать все правильно и шаг за шагом».